Met deze warme temperaturen moeten we genoeg drinken, water dan wel te verstaan!
Maar het is vakantie en dan wordt er al eens een aperitiefje gedronken.
We gaan vandaag dan voor een dorstlessende mocktail.
Mocktail granaatappel / pompelmoes / munt
Wat heb je nodig voor 4 glaasjes :
2 roze pompelmoes
1 granaatappel
scheutje vloeibare honing
tonic of bruisend water
ijsblokjes
4 verse muntblaadjes
Halveer de granaatappel en pers het sap eruit, kies een paar niet gekneusde pitjes uit en hou aan de kant voor de afwerking.
Pers de pompelmoes.
Neem een waterkan of mooie fles en vul tot de helft met ijsblokjes.
Giet het sap van de granaatappel en de pompelmoes in de gekoelde waterkan.
Voeg een goede scheut vloeibare honing toe ( naar hoe zoet je het zelf wenst ) en roer even goed door.
Verdeel over de glaasjes en werk af met de granaatappelpitjes en verse munt.
Liefs,
Elle x
A pinch of Odelle 